piscolabis

Picnic 11.90

 

Hummus, pesto de tomate, guacamole y crema de queso. Para compartir con focaccia del horno de piedra, totopos de maíz y crudités de verduras ★

RAW Paninis 10.50

 

Deliciosa crema de anacardos, pesto de tomate, láminas de champiñón  y rúcula. Sobre mini tostas deshidratadas de semillas, zanahoria y trigo sarraceno ★

 

Patatas ‘Wititi’ 8.50

 

Cazuelita de patatas horneadas en sabrosa crema con toque de ají amarillo y cúrcuma. Con topping de huevo duro, polvo de aceitunas, cilantro y cebollita morada

Asia Lovers 13.50

 

Sorprendente surtido (aparentemente) tradicional de oriente.  Con mini brochetas de no-pollo al teriyaki, raw- makis de col, sashimis de veggie-langostinos y gyozas de verduras

ensaladas

No tenemos ensaladas. Tenemos
‘Buddha Bowls’ de temporada, porque nos gusta mezclar colores y sabores sin
receta ¡Pregunta
por nuestras opciones! #CuentaColoresNoCalorias

hot-cold cazuela

Cuchara del día  6.00

 

Cremas, sopas, gazpachos…¡Pregunta por nuestro plato de hoy!

Veggie Ramen 10.90

 

Deliciosa Fideos de arroz con huevo ecológico, batata, setas variadas y algas. Con base de caldo casero de miso y verduras ★

Más que curry 10.90

 

Deliciosa Curry tradicional con toque picante, y leche de coco.  Acompañado de arroz basmati y tortita de trigo

#pornfood

Green Baos

11.90

 

Panecillos caseros al vapor. Rellenos de temphé y rica cebolla caramelizada.  Con salsa tzatziki vegana, cilantro, pepino y cacahuete ★

Arroz de la

(Mar)imorena 11.90

 

 Arroz cremoso cocinado con caldo de zanahoria y queso feta, con verduritas, veggie-langostinos y toque de  cúrcuma★

Berenjena Campera

2.0 11.50

 

Base de berenjena asada con aceite de ajo y vinagreta de sésamo. Queso feta, tomate concassé y almendras tostadas. Acompañado de focaccia

Tacos de la Manuela

10.90

 

Deliciosos tacos con guiso de verduras y no-pollo. Salsa de yogur vegana y cilantro

#SorryNotSorry 

Nachos 11.50

 

Totopos de maíz con boloñesa casera, pico de gallo, queso fundido a la bechamel sin gluten, guacamole y toque picante ★

Pasta a la Malasaña

Style  11.90

 

Tagliatelle al pesto, cremosos con salteado de shiitake, championes y polvo de almendras  ★

 

La otra pasta

10.50

 

Tagliatelle a la veggie-boloñesa casera con queso parmesano

 

Gofre de la huerta

10.90

 

Gofre dulce-salado con crema de anacardos y crema de queso. Mini zanahorias y rabanitos frescos, con un toque de cebolleta

pizza zone

Pizza del Campo 12.90

 

Recién sacada de nuestro horno de piedra . Con salsa de tomate, higos secos, cebolla caramelizada, queso de cabra, y rúcula ★

Flower Power 12.50

 

Tradicional pero coqueta, con nuestra masa de pizza eco. Mozzarella, tomate fresco, albahaca, aceite de ajo y olivas

Margarita Presumida 11.90

 

¡Pizza sin queso! Con veggies asadas, pesto de albahaca, crema de patata, canónigos y flores comestibles ★

Mr. Calzone 13.50

 

Súper calzone de no-pollo, rellena de tomate, mozzarella, champiñones y toque de albahaca

BUrger queen

La Chulísima Pwr

11.90

 

Doble cheese burger con queso en lonchas, picadillo de tomate, lechuga y alioli.

Acompañada de patatas y batatas al horno ★

 

Nuestros postres

Brownie que te
quiero Brownie 6.50

A Base de trigo sarraceno y nueces, con cacao puro y endulzado de forma natural. Acompañado de helado.

#gordor´ square 6.50

Bizcocho húmedo de chocolate blanco (mucho), frutos rojos (muchos), polvo de almendras y crema de yogur.

Ap—Scrabble 5.50

Delicioso postre de manzana asada. Con crumble casero sin gluten y helado

Vegan cakes 5.50

Tartas veganas del expositor.

Disponemos de menús especiales para grupos escríbenos a: reservas@superchulomadrid.com o llámanos al 910 232 706

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